李自成感慨道:“有些人只是想起来,都会让自已自惭形秽。\r?u?w*e+n?5·.-o,r/g`”
卢象升点了点头,深以为然。首领笑着说道:“今天也正是赶巧了,前两天一头黑豕和一头白豕打架,白豕到底是不如黑豕那般强悍,所以白豕打输了。”“白豕被吓惨了,当天就有些上气不接下气,现在已经什么都不吃了,我急忙问了问上边,上边说咱们幺三五团最近表现不错,这头豕就交给咱们自行处理了,这不刚巧伯爷来了,”卢象升心道莫不是先生猜到了我会到此处?所以才让这首领自行处理?先生不会算计到这么深吧?来都来了,那就吃呗,活这么大,还没吃过白色的豕呢。“那就麻烦了。”首领摆了摆手,这有什么麻烦的?要不是有侯爷和伯爷,他们这一辈子可能都吃不上豕肉。因为他们很快就会死。很快,那头被吓惨了的白豕就被拉了出来,白花花的大肥豕,恐怕已经有两百多斤了,和黑豕的确不一样,没有长长的獠牙,豕毛似乎也短很多,最主要是长相,竟然还有一种呆萌的感觉。卢象升和李自成觉得极为奇异,上前细细观察,这白豕当真是膀大腰圆,小小的四肢,支撑起大大的肚皮,那可都是肉啊!反观那些黑豕,就极为不同了,头大身子小,看样子全身上下都没有太多的肉。团里的村民烧水的烧水,磨刀的磨刀,很快就有一个以前干过屠子的,一刀将这头已经被吓的不行的豕仔给解决了。放血、开膛破肚……很快,一块块红色的肉就摆在的了案板上,仅仅是看着这些肉,都让人忍不住流口水。李自成突然发现了什么,高声道:“奇怪!这豕为什么有如此多的瘦肉?”其他人的这才注意到这一点,疾呼道:“果真如此,竟然如此多的瘦肉!”这又是一个意外之喜。卢象升也算是世家,从小也没过太多的苦日子,甚至都没的怎么吃过豕肉。至于为什么,因为大明的达官贵人,对豕肉是有偏见的。太肥,有一股奇怪的膻味,所以向来不被达官贵人所喜。可如果这两个问题能够解决呢?那那些达官贵人,会不会也会喜欢豕肉?豕肉会不会在达官贵人之间流行起来?如果是这样的话,又可以带来多少的收益?难以想象,无法想象。“先生搞出来的豕种,可能比咱们想象的,还要夸张。”卢象升沉声道。李自成点了点头,看样子这个生产建设团,要发达了啊。别的不说,掌握了养豕技术,以后这些一个个生产建设团成为历史之后,他们也可以靠着养豕技术发家致富。看到一案板的肉,卢象升又问道:“这位师傅,这一头豕,能出多少的肉?”那屠夫说道,“刚刚就已经上称称了下,这豕两百一十斤,至于杀出来的肉,等俺称一称。” 很快,就有了结果,两百一十斤的豕,最后杀出了一百六十斤的肉。李自成嘴张的老大,他养过豕,当然知道这个出肉比例,到底有多夸张。当时他家养的豕,已经算是养的非常不错了,花了差不多一年半的时间,最后得到的结果,养了一头豕出来,最后卖给屠夫,出的肉,只有不到一百斤。也就是一半多一点,这还是他们养的非常细心的原因。养的不好,可能就能出一半的肉,如果是那些野豕,即便是养的再好,也不可能有一半的肉。可这些大白豕呢?出肉率已经达到了恐怖的七到八成!夸张,太夸张了,李自成甚至有一种感觉,或许过些年份,这种白豕将完全取代黑豕,成为大明百姓主要的肉食来源。这得赚多少钱啊?哈哈哈,越发觉得当初在官道上自已的选择,是的最好的选择。很快,豕肉下锅,一锅炖,有洗好的肥肠、心肺、肚子、豕头等等,都一锅炖了,豕之大,一锅炖不下,就分成了两锅。两大锅香喷喷的肉汤,就出现在他们面前。首领招呼村民,将大锅里面的豕肉装在一个个的碗里,然后分发给卢象升带来的三百士卒。卢象升看到这位首领似乎只准备了他们的份,张了张嘴想说什么,最后还是忍住了。三百多位士卒,在大冬天喝着香喷喷的肉汤,这种滋味,别提有多舒爽了。而且这豕肉的口感,一点不差,甚至都没有太多的膻味,不,不是没有太多,而是根本没有一丝一毫的膻味。好完美的豕。卢象升已经做好决定,赶明儿就告诉家族那边,除了重视杂学之外,如果可以的话,让几个不想读书的娃娃,学学怎