得的细嚼慢咽,撕下一小块粗面饼子,麦麸蘸满羊汤,塞进嘴里嚼起来竟有肉香,享受啊,跟着长乐哥就是爽。
比昨晚上辣子炒兔肉更香!
王长乐哭笑不得,铁蛋真是个开心果,总能给他带来些快乐。
不管铁蛋了,他也有点饿,舌尖先舔了舔羊杂汤沿,有点咸,有点胡辣子的辛辣味儿。
轻抿一小口,暖意顺着喉咙首窜胸口。
摊主就在旁边看着,笑道:“小哥怎么样,没骗你吧?”
王长乐微微颔首,怪不得要五个铜板,葱花,盐巴,胡辣子,老板舍得下佐料呢。
羊肚在齿间弹动,韧性十足,可有嚼劲儿,骨汤醇厚,裹着葱花清香,腊月清晨来上一碗简首爽的不要不要。
“长乐哥,羊杂给你吃。”铁蛋懂事的很,想起昨晚还有今早上姑姑的嘱托,让他紧着长乐哥吃喝,把暗红色羊杂推了过来。
“不吃,你都吃过了,我嫌弃。”王长乐口是心非。
“嘿嘿,好吧。”铁蛋傻笑。
俩人就跟没见过世面似的,一顿早饭吃了两刻钟,摊主笑眯眯送客,让两人下次还来他们家,还送一个粗面饼子,铁蛋满口答应。
“长乐哥,接下来去哪儿?”
铁蛋吃饱了,一把拿过两个背篓,不让王长乐背。
“去皮货市。”
两人穿过长长的集市,来到位于西北角的皮货市,取“乾位主杀”风水意思。
刚一进来,琳琅满目的皮子映入眼帘,看花了眼。
铁蛋张大嘴巴,皮货市入口处是一张完整的生牛皮子,挂在杆子上。
“走过路过,不要错过,上好的貉子皮,只要2钱银子。”
“怀安县最好的本地土狗皮,15个铜板一张。”
“收兔皮,狐皮,豹子皮,价格好商量。”
叫卖声不断。
王长乐找了个没人的地方,铺开布,摆出昨晚打的野兔皮,红尾狐狸皮,以及被狐狸啃了一半的田鼠皮。