馄饨。”
“好嘞,两碗大肉馄饨喽!”
小哥回头高声的对着灶上师傅喊道,麻利的给两人干净的桌子上又擦了擦。
“老丈,俺家的肉夹馍可是这方圆几里地上的一绝,要不要尝一尝。”
“小哥不着急等先尝了馄饨再说。”
张叔夜西周打量了一下发现其他吃饭的人每人手中都有一个馍,里面似乎夹着肉看着吃着很香,
可是想到自己之前对于大肉的了解还是摇头拒绝了小哥的热情。
小哥也不恼他早就见过太多嘴硬的人,他对于自家的吃食可是自信的很,只要吃上一口就会忘不掉。
不一会儿两大碗馄饨被端了上来,刚一放到桌上一股特殊的香味就钻进了张叔夜两人的鼻子里。
这种香浓的味道张叔夜没有闻到过,他用勺子舀起碗中的馄饨看了看,
发现里面有极小的虾米和一种没有见过的黑紫色植物,
端起勺子尝了一小口一股极其鲜的复合味道进到了嘴巴里。
让张叔夜的眉毛都不由得舒展开来,连忙又喝了第二口更是舒坦。
这才舀起一个馄饨送到口中,顿时弹、嫩、鲜、滑的口感让张叔夜大呼过瘾。
“小哥你这馄饨怎么这么鲜,这么好吃一点都没有大肉的腥臊味。”
“那是,你也不看看这馄饨是谁教给俺的,这可是梁山陈天王教给俺村里百姓的。”
“哦?此话怎么讲?”
看着小哥一脸的嘚瑟样子,张叔夜也好奇起来,怎么这道美食还和陈彪有了关系。
“那是,这大肉可是天王手下第一屠夫操刀鬼曹正从小就阉过的,没有一点腥味还带着鲜甜。
还有这汤是用筒骨加上鸡架熬制、再加上小磨香油、虾皮、紫菜和蛋皮能不鲜吗?”
“这都是陈天王教给你们的方法?”
“对呀,天王看我们村地里种粮食收入少就教给我们这些小吃的做法,让我们在道路上摆摊赚钱养家。
天王还给我们这些小吃统一起了一个名字,你看那面旗帜就是天王亲笔题写的。”
张叔夜顺着小哥的手指看去,就见在集市东面入口处挂着一面锦旗,上面写着西个大字——梁山小吃。