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第74章

láng肉味咸,性热无毒,肉质比较粗糙,炖烂之后却别有一番风味。崔二等人都没有吃过láng肉,听说这个就是他们今晚的主菜,惊讶之余,又有点跃跃欲试。

这可是láng肉,不是谁都吃得上的!要不是他们今日勇武过人(自夸就是这么不要脸),那就是láng吃人,而不是人吃láng了。

他们要记住这láng肉的滋味,回去长安城里跟朋友们好好炫耀chuī嘘!

院子里的灯都亮起来,光线充足,把打来的猎物都照得非常清晰。

“哟,你们可真不错,有七匹láng呢。”李渊检查着这几头láng,叹了一声,“可惜啊,就是láng皮都被咬坏了。要不然谁家的老人冬天腿疼,盖着这个是最保暖的。”

“皮毛坏了,就直接剥掉不要了。”围观的萧依依提着野jī跟野兔,手里沉甸甸的,露出了满意的微笑。

“这是什么?哇,真是太缺德了!咬成这样,蛋都烂了。”李渊拿刀剔下两条láng腿,看到láng尸上残破的躯gān,腿上一凉。

似乎感同身受,王秉瞄向了院子撒欢的蛋huáng派,小声地解释道:“这是狗咬的,他们不知道怎么会使这个法子,专咬那个部位。”

在他看来,家里的狗能教出这副模样,这家的主人肯定是个奇葩。

“真惨啊,不然我还打算拿这玩意给你们补补呢。”李渊面不改色地收拾着,得意地夸了一句,“我就不需要补了,我家娘子正怀着孩子呢。”

萧依依脸上一红,没有说话。

男人拿着刀把láng尸剥皮洗净。再把láng的肚子划开,将内脏都全部分离开来。还有一些难处理的部位,他也丢了出来。萧依依给他拿了有几个大盆子,把这些不要的肉端了出去。

如今天气热,又没有冰箱,这些肉类在常温下没放多久就会坏掉。他们夫妻俩不在乎这几口肉,几个贵族公子更加不在意了。她gān脆就把这些吃不完的láng肉,给村子里分一分。今天村子里的土狗同心协力,才把几人都救下来。

大娃子住的离李家不远,他和弟弟小娃子一边玩着游戏,一边看着这边呢。可是爹爹说公子在李家做客,他不能去打扰。

“大娃子,过来呀。”萧依依朝小男孩招了招手,“这些都是láng的内脏,也有一些肉。今天大家平安归来,有你一份功劳。你挑完之后再问村里养狗的人家,谁家要吃肉,要的就过来拿。láng肉做起来味道有点重,但也算是荤腥,多放点葱姜蒜,是可以吃的。”

“谢谢夫人,谢谢夫人。”大娃子知道有肉吃,小脸顿时就笑了起来。小娃子不知道哥哥在山上有多惊险,但想着能吃肉,也不停地说谢谢。

几个大盆子堆得跟小山一样高,足足超过有百斤láng肉。各户都拿回家里去,村子里肯定像过年似的,家家有肉吃呢。

大娃子喊上弟弟小娃子,跑到村里的每一户人家拍门去了。一听说有肉分,好多人都冲了出来,生怕跑慢了吃亏。他们每人都端着大碗,拿了三四斤肉,笑得眼睛都眯起来了。

自己家的狗真有本事,懂得给家里挣肉吃了!

“黑妞,今天你出了力,多吃点láng肝。”

“米粒米粒,肉啊,今天给你分肉吃。”

“大白大白,香吗?忒香的,给你留了一口。”

狗子们头一回得到了允许,坐到了饭桌旁边。它们吃到了喷香的肉,可开心了,尾巴摇得跟小风扇差不懂,动力十足。

果然是要听金毛老大的话,跟着老大有肉吃!

而此刻的小院子里。李渊拿出来另外一个大盆,放上满满一盆腿肉和排骨,用空间的泉水把láng肉都泡在里面。这样能把血水都浸泡出来。等洗过láng肉之后,再用开水煮一遍,láng肉的骚味就能大大的减少。

láng肉和狗肉有点像,炖肉的时候多放点酒和姜葱,口感能更上一层楼。但是这肉太补了,吃着容易上火。

总共换了四盆泉水,才把láng肉清洗gān净。崔二等人也没有闲着,挑水的活就是他们gān的。他们以为这是韩氏的长辈,也不好gān坐着等吃。

李渊把láng肉放入一口大锅,开火烧水。整个锅都炖不完几条láng,他只放了排骨跟几条前腿,就已经足够几个人大吃一顿了。等水煮开之几分钟后,láng肉的肉质收缩,变得发白,拿出来用冷水焯洗一遍,还得再次进锅炖煮

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