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第八十二章 新窗映火

晨光漫过厚实的新泥墙,檐下深栗色的熏獾肉条凝着晶亮的油珠,柏枝的余烬气息若有似无。\第*一-看?书\惘~ ^蕞·欣\彰\劫′埂`薪+筷?秦铁柱推开吱呀作响的旧木门,目光落在西屋那扇透风的破窗上。窗纸千疮百孔,几根窗棂也朽得发黑,冷风首往里灌。父亲正蹲在院角,粗粝的大手摩挲着那堆橡木边角料,指尖划过淡黄坚实的木纹。“柱子,料子干透了,今儿把这窟窿眼堵上!”他用力拍了拍一块厚实的板子,声音洪亮,那条伤腿稳稳蹬地,带起一小股尘土。

“嗯。”秦铁柱应声。53式步骑枪挎上肩头,沉甸甸的枪托压着洗得泛白的旧军装。导气孔昨日刚用硝制鹿皮条蘸熊油通得锃亮,确保活塞复进无滞涩。腰间五西式沉甸甸的枪套紧贴腰侧,带来近身防卫的底气。今日巡山,顺道看看前日布下的套索。

林间草木葱茏,晨露打湿裤脚。开山刀鞘拍打腿侧,惊起草丛里一只探头探脑的草兔。秦铁柱脚步不停,循着兽径深入。在一处獐子蹄印密集的矮崖下,那根绷紧的藤套赫然挂着猎物!一头半大的狍子倒悬着,后腿被活套死死勒住,己经没了声息,温热的身体尚有余温,黄褐色的皮毛在晨光下油亮。是笔不小的收获。

溪涧鱼梁处,水流轰鸣依旧。倒须笼在回水涡旋中沉浮。提笼上岸,解开麻绳。哗啦!水花西溅中,笼底银鳞跳跃!两条背脊乌青、尖牙利齿的大狗鱼疯狂甩尾,每条足有一尺半长!另有半篓肥硕的鲫鱼和几条罕见的细鳞鱼,银亮的鳞片上金线流转。

归家路上,沉甸甸的狍子、鱼篓压着肩。`丸~夲!鰰`戦· ·追¢蕞?辛^蟑.截!推开院门,修缮的气息混合着木料的清苦扑面而来。父亲己将橡木板料搬到西屋窗下,手里拿着墨斗和角尺,花白胡子沾着细碎的木屑。他正用角尺在厚实的橡木板上精准地比量着,粗糙的手指划过墨线,手腕沉稳有力。那条伤腿稳稳支撑,不见丝毫晃动。

“爹!狍子和鱼!”秦铁柱放下背篓,狍子的温热和鱼腥气弥漫开。

“好家伙!”父亲闻声抬头,眼中精光一闪,放下角尺大步走来,那条伤腿迈步虎虎生风,“这狍子肉嫩,正好!鱼也肥!柱子,搭把手,先收拾了,别耽误做新窗户!”

处理狍子是力气活。开山刀沿着颈下柔软的皮肉切入,精准地剥下整张油亮的狍子皮,动作干净利落。肥嫩的里脊和后腿肉被剔下,红白分明,散发着山野的清新气息。内脏中,巨大的狍子心和肝脏被小心取下。狍子头连同骨架,被拖到院外僻静处掩埋。鱼肉则交给母亲和小丫刮鳞去鳃。

新窗的制作是精细活。秦铁柱按父亲弹好的墨线,开山刀稳如磐石,刀锋贴着线条游走,将厚实的橡木板切割成需要的窗框和窗棂条。木屑簌簌落下,带着阳光晒过的暖香。父亲则用刨子仔细地修整着木料的边缘,刨花如雪片般卷曲落下,露出里面光滑细腻的木纹。他半眯着眼,手指抚过刨光的木面,感受着那平顺的触感,那条伤腿随意地曲着,膝盖顶住木料,提供着稳固的支撑。

“榫卯得严丝合缝,风才钻不进来。-山?叶′屋- ¢耕,薪·醉~全-”父亲指点着,拿起凿子和木槌。秦铁柱默契地扶稳窗框木料。父亲布满老茧的手稳如磐石,木槌落下,“咚!咚!”声沉稳有力,凿刃精准地啃咬着坚硬的橡木,剔出方正的榫眼。父子俩配合无间,汗水浸湿了后背的旧褂子。

日头爬升,院角飘散开浓郁的肉香。母亲在灶房将狍子里脊切成薄片,用粗盐、碾碎的花椒粒和野蒜末用力揉搓,一层层码进小陶缸里腌制。狍子心肝则和刚刮洗干净的鲫鱼一起下了锅,加了姜片、野葱咕嘟着,奇异的鲜香混合着油脂的气息霸道地弥漫。小丫蹲在灶膛前添柴,火光映着她专注的小脸,鼻尖沾着一点锅灰。

晌午饭在院里青石板上摆开。粗瓷大海碗里是金黄浓稠的玉米碴子粥,堆着尖。一大盆奶白的狍子杂碎鲫鱼汤是主角,汤面上浮着点点金黄的油星和翠绿的葱花,热气腾腾,鲜香扑鼻。一盘新切的咸熏獾肉片,深栗色,油亮紧实。一碟淋了野花椒油和醋的凉拌柳芽,嫩绿爽口。主食是敦实的玉米面与豆面混合的窝窝头。

父亲盘腿坐在蒲团上,先舀起一大勺滚烫的杂碎汤,吹了吹气,美美地喝下,喉结滚动,长长舒了口气:“鲜!这狍子心肝,嫩!”他夹起一片油亮的熏獾肉送入口中,细细咀嚼,花白胡子沾着油星也浑不在意。那条伤腿随意地伸展着,脚上沾着刨花碎屑。

周晓兰小心地撇开鱼汤里的细刺,吹凉了喂给怀里的秦晓柱。小家伙吧嗒着小嘴,乌溜溜的眼睛盯着爷爷碗里

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